List of Hindi Books on Food and Cookery at Pustak.org - पुस्तक.आर्ग में भोजन एवं पाक-कला पर आधारित हिन्दी पुस्तकों का संकलन
लोगों की राय

खाना खजाना

दाल एण्ड कढ़ी (सजिल्द)

संजीव कपूर

मूल्य: Rs. 250

दाल एण्ड कढ़ी   आगे...

कोंकण कुकबुक

संजीव कपूर

मूल्य: Rs. 250

कोंकण कुकबुक   आगे...

खजाना ऑफ इण्डियन रेसिपीस (सजिल्द)

संजीव कपूर

मूल्य: Rs. 250

खजाना ऑफ इण्डियन रेसिपीस (सजिल्द)   आगे...

खजाना ऑफ इण्डियन वेजीटेरियन रेसिपीस (सजिल्द)

संजीव कपूर

मूल्य: Rs. 225

खजाना ऑफ इण्डियन वेजीटेरियन रेसिपीस (सजिल्द)   आगे...

चाट

संजीव कपूर

मूल्य: Rs. 250

चाट   आगे...

रॉयल हैदराबादी कुकिंग (सजिल्द)

संजीव कपूर

मूल्य: Rs. 250

रॉयल हैदराबादी कुकिंग (सजिल्द)   आगे...

माइक्रोवेव कुकिंग मेड ईजी (सजिल्द)

संजीव कपूर

मूल्य: Rs. 250

माइक्रोवेव कुकिंग मेड ईजी (सजिल्द)   आगे...

दि ज्वॉएस ऑफ वेजीटेरियन कुकिंग

तरला दलाल

मूल्य: Rs. 175

दि ज्वॉएस ऑफ वेजीटेरियन   आगे...

दि डिलाइटस ऑफ वेजीटेरियन कुकिंग

तरला दलाल

मूल्य: Rs. 175

दि डिलाइटस ऑफ वेजीटेरियन कुकिंग   आगे...

दि प्लेजर ऑफ वेजीटेरियन कुकिंग

तरला दलाल

मूल्य: Rs. 195

दि प्लेजर ऑफ वेजीटेरियन कुकिंग   आगे...

दावतों पार्टियों के मेन्यू

राजकुमारी डोंगरा

मूल्य: Rs. 200

इस पुस्तक में बच्चों और वयस्कों दोनों की पार्टियों के लिए भोजन के मेन्यू दिये गये हैं....   आगे...

शाकाहारी व्यंजन विधियाँ

मिथलेश गुप्ता

मूल्य: Rs. 230

शाकाहारी व्यंजन विधियाँ चित्रों सहित इस पुस्तक में दी गई हैं....

  आगे...

भारतीय शाकाहारी व्यंजनों का खज़ाना

संजीव कपूर

मूल्य: Rs. 225

इस पुस्तक में विविध प्रकार के चयनित व्यंजनों को सम्मिलित किया गया है जिनके अनूठे स्वाद को खाने के शौकीन और पारखी लोग पसंद करेंगे...   आगे...

सूप और सलाद

तरला दलाल

मूल्य: Rs. 189

इस पुस्तक में कई प्रकार के सूपों को बनाने की विधिवत जानकारी दी गई है....   आगे...

चाइनीज़ व्यंजन (शाकाहारी)

तरला दलाल

मूल्य: Rs. 189

शाकाहारी चीनी व्यंजनों पर आधारित पुस्तक   आगे...

स्वादिष्ट सब्जियाँ (english)

तरला दलाल

मूल्य: Rs. 230

स्वादिष्ट सब्ज़ियाँ...   आगे...

माइक्रोवेव से पकाये व्यंजन

तरला दलाल

मूल्य: Rs. 189

माइक्रोवेव से शाकाहारी भोजन बहुत ही जल्दी और खूब आसानी से पकता है और अति पौष्टिक होता है.....   आगे...

हिन्दुस्तानी किचन

मोहन सैगल, काजल वर्मा

मूल्य: Rs. 145

प्रस्तुत पुस्तक ऐसे लोगों के लिए प्रकाशित की जा रही है जो भारत के विभिन्न व्यंजनों को घर में पका लेने के इच्छुक हैं...   आगे...

चीज़ के स्वादिष्ट व्यंजन

कोमल तनेजा

मूल्य: Rs. 100

डिप/सॉस, सूप, शुरुआती व्यंजन, सलाद, हल्के भोजन, नाश्ता, दोपहर का मध्याह्न भोज, रात्रि भोजन, फास्ट फूड, मीठे व्यंजन बनाने की विधियां...   आगे...

वैज़ ओरियंटल कुक बुक

कोमल तनेजा

मूल्य: Rs. 100

थाई, इंडोनेशियन, जापानी, कोरियन, मलेशियन, चीनी, सिंगापुरी, कंबोडियन, वियतनामी व्यंजन बनाने की विधियां...   आगे...

बचे व्यंजनों से बने नये व्यंजन

कोमल तनेजा

मूल्य: Rs. 100

सरल और सृजनात्मक विधियों द्वारा बचे भाप वाले चावल, बिरियानी/पुलाव, पास्ता, आलू, सब्जियां, स्नैक्स/टिक्का, सलाद, दाल/करी, रोटी/पराठा, मिठाई का पुनः प्रयोग....   आगे...

हरी सब्जियों के व्यंजन

कोमल तनेजा

मूल्य: Rs. 100

इस पुस्तक में आपको हरे खाद्य पदार्थों को पकाने की रचनात्मक विधियाँ बताई गयी हैं।   आगे...

यौगिक व सात्विक आहार

कोमल तनेजा

मूल्य: Rs. 100

यौगिक और सात्विक आहार की श्रेणी में ऐसे भोजन को शामिल किया जाता है जो व्यक्ति के तन और मन को शुद्ध, शक्तिवर्धक, स्वस्थ और प्रसन्नता से भर देता है ...   आगे...

मम्मी के आजमाये नुस्खे

नीतू झारी

मूल्य: Rs. 150

प्रस्तुत हैं जीवनोपयोगी घरेलू नुस्खे.....   आगे...

इंडियन फ्यूज़न कुकिंग

शोभना सहगल

मूल्य: Rs. 250

देसी खाना कॉन्टीनेन्टल स्टाइल में...   आगे...

मांसाहारी व्यंजन

सुधा माथुर

मूल्य: Rs. 225

भारत के विभिन्न मांसाहारी व्यंजनों का वर्णन...   आगे...

भारतीय मिष्ठान

सुधा माथुर

मूल्य: Rs. 225

भारत के विभिन्न मिष्ठानों का वर्णन है...   आगे...

लो-कैलोरी शाकाहारी खाना

संजीव कपूर

मूल्य: Rs. 225

टेलीविज़न के लाखों दर्शकों के प्रिय कार्यक्रम खाना खजाना के जाने-पहचाने शेफ संजीव कपूर की एक नई कुक बुक   आगे...

चटपटी चाट व दिलकश नाश्ते

सुधा माथुर

मूल्य: Rs. 250

तरह तरह के सुस्वाद व पौष्टिक नाश्ते तैयार करने की अत्यन्त सरल विधियाँ...   आगे...

शाकाहारी व्यंजन

सुधा माथुर

मूल्य: Rs. 225

शुद्ध शाकाहारी व्यंजन बनाने की आसान विधियाँ   आगे...

सुगन्धित पेय

सुधा माथुर

मूल्य: Rs. 225

विभिन्न स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थों के बनाने की विधि।   आगे...

 

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